Aliments, alimentation et santé : questions-réponses (2e éd.)
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Fiches donnant des informations sur les aliments, les comportements alimentaires, les technologies alimentaires, les besoins nutritionnels, la salubrité des aliments, etc.
| État | Neuf |
|---|---|
| Auteurs | Dupin, Henri |
| Éditeur | Technique et Documentation |
| Date de publication | 2000-01-01 |
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